| 충청대학교 호텔조리파티쉐과 2023 KOREA 월드푸드 챔피언십 최우수상 수상 | |
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충청대학교(총장 송승호) 호텔조리파티쉐과가
10월 21, 22일 양일간 서울 서초구 양재동 AT센터에서 (사)한국조리협회/(사)조리기능장려협회/(사)집단급식조리협회 등이 주최하는 2023 KOREA 월드푸드 챔피언십 5인라이브, 제과디저트 5인라이브, 전시경연부문에서 최우수상, 금상, 은상, 동상을 수상했다. ‘2023 KOREA 월드푸드 챔피언십’은 대한민국 단일요리 경연대회 전국 최대 규모의 행사로 올해 전국에서 2,495명이 참가한 가운데 호텔조리파티쉐과에 재학중인 학생 21명(2학년6명, 1학년15명)이 참가해 5인 라이브 부문, 제과디저트 5인 라이브 부문, 전시부문에서 아래와 같이 수상했다. <5인 라이브부문> 최우수상 황금보리팀(안치헌(2학년), 황선익(2학년), 정지운(1학년), 전준호(1학년)), 금상 충청레볼루션팀(박해림(2학년),김민석(2학년), 한정민(1학년),이동하(1학년),조민기(1학년)), 동상 K급소화기팀(이찬영(1학년),변상훈(1학년), 김호현(1학년),서재원(1학년),김현수(1학년)). <제과디저트 5인 라이브부문> 금상 언니 저 맘에 안들조팀(최지혜(2학년),권영서(1학년),오유나(1학년), 박지윤(1학년),정소영(1학년)) <전시부문> 금상 술친년들팀(최지혜(2학년),이슬비(2학년), 은상 대학생입니다팀(김경빈(1학년), 서재원(1학년)). 이윤호 학과장은 “우리학생들이 전국대회 뿐만 아니라 세계대회에 출전해 다양한 경험을 쌓고 대한민국 최고의 쉐프로 성장하고 있다.”며 “학교의 적극적인 지원이 학생들에게도 큰 힘이 된다.”고 밝혔다. 관련기사 뉴스원 https://www.news1.kr/articles/5211464 국제뉴스 https://www.gukjenews.com/news/articleView.html?idxno=2839515 충청매일 https://www.ccdn.co.kr/news/articleView.html?idxno=942554 충청타임즈 http://www.cctimes.kr/news/articleView.html?idxno=772896 |
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