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| 도전하는 호텔조리파티쉐과, 국제창업기능대회 수상 쾌거 | |
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호텔조리파티쉐과 학생들이 2026 국제창업기능대회에 단체로 참가하여 우수한 성과를 거두었습니다.
이번 대회에서 학생들은 평소 수업과 실습을 통해 쌓아온 전공지식과 실무 능력을 바탕으로 다양한 종목에 출전하였으며, 요리(아시안퓨전) 부문에서 노동부장관상과 국회의원상을 수상하는 쾌거를 이루었습니다. 또한 제과 부문에서는 청주시장상을 비롯한 다양한 수상 성과를 거두며 우수한 기량을 인정받았습니다. 무엇보다 이번 대회는 수상 여부를 떠나 학생들이 직접 작품을 기획하고 준비하며 현장 경험을 쌓고, 자신의 역량을 발휘할 수 있었던 뜻깊은 시간이었습니다. 긴 시간 동안 작품 완성을 위해 노력하고 대회에 성실히 참여한 모든 학생들에게 진심 어린 박수를 보냅니다. 호텔조리파티쉐과는 앞으로도 학생들이 다양한 대회와 현장 중심 교육에 참여하여 전공 역량을 강화하고, 미래 식품·외식산업을 이끌어갈 전문 인재로 성장할 수 있도록 적극 지원하겠습니다. 국제창업기능대회에 참가한 모든 학생 여러분의 열정과 도전에 아낌없는 격려와 축하를 보냅니다. |
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