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| 현장 중심 교육 실천! 호텔조리파티쉐과 학생들의 요리경연대회 운영 지원 | |
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충청대학교 호텔조리파티쉐과는 2026년 5월 29일 충청북도장애인종합복지관이 주관한 「2026 충북 발달장애인 요리경연대회」 운영을 지원하였습니다.
이번 대회는 충청대학교 호텔조리파티쉐과 조리실에서 진행되었으며, 학생들은 참가자 안내, 이동 지원, 경연장 운영 보조, 위생 및 안전 관리 등 다양한 분야에서 봉사활동에 참여하였습니다. 학생들의 적극적인 지원 덕분에 참가자들은 안전하고 편안한 환경에서 경연에 임할 수 있었으며, 대회 또한 원활하게 진행될 수 있었습니다. 참여 학생들은 전공 분야와 연계된 실무 경험을 직접 체험하며 현장 대응 능력과 협업 능력을 향상시켰습니다. 또한 발달장애인 참가자들과 함께 소통하며 배려와 나눔의 가치를 배우고 지역사회 구성원으로서의 사회적 책임 의식을 함양하는 뜻깊은 시간을 가졌습니다. 충청대학교 호텔조리파티쉐과는 앞으로도 지역사회와 연계한 다양한 현장 참여 프로그램을 통해 학생들의 전공 실무역량을 강화하고, 지역사회 발전에 기여하는 전문 인재 양성을 위해 지속적으로 노력하겠습니다 :) |
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