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| 「2026 대한민국 국제요리 & 제과경연대회」 참가 전원 수상 쾌거 | |
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충청대학교 호텔조리파티쉐과 학생들이 2026 대한민국 국제요리 & 제과경연대회 에 참가하여 참가팀 전원 수상이라는 우수한 성과를 거두었습니다!!
이번 대회는 총 5,005명이 참가한 국내 최대 규모의 국제 요리대회로, 세계 각국의 조리인들이 참가하여 실력을 겨루는 권위 있는 경연대회입니다. 호텔조리파티쉐과 학생들은 전공 실무수업과 현장 중심 실습교육, 지속적인 대회 훈련을 통해 뛰어난 조리 기술과 창의적인 메뉴 구성 능력을 선보이며 우수한 평가를 받았습니다. 특히 9조는 금상과 함께 「해양수산부 장관상」을 수상하는 영예를 안았으며, 11조는 「AT유통공사 사장상」을 수상하며 학과의 우수한 교육 경쟁력을 다시 한번 입증하였습니다. 충청대학교 호텔조리파티쉐과는 다양한 전국·국제 요리대회 참가와 산업체 연계 실습, 현장 맞춤형 교육과정을 통해 학생들의 실무 능력을 강화하고 있으며, 조리·외식 산업을 선도할 글로벌 전문 인재 양성에 힘쓰고 있습니다. 앞으로도 충청대학교 호텔조리파티쉐과는 학생들의 도전과 성장을 적극 지원하며, 실무와 창의성을 갖춘 전문 조리인 양성을 위해 최선을 다하겠습니다. ■ 수상 내역 1조 서강민, 장은혜, 김재혁, 연정민 — 금상 2조 오혜인, 전연정, 윤종혁 — 은상 3조 강경수, 정재민, 이용찬, 최영우 — 금상 4조 김민우, 김영민, 지준영, 권민찬 — 은상 5조 이동하, 서재원, 김현수, — 금상 6조 백준우, 이승민, 홍다한, 김장욱 — 은상 7조 임우빈, 김지후(1학년), 류지아 — 은상 8조 김지후(2학년), 이예나, 이준혁, 오민성 — 은상 9조 송지혜, 최현서, 장예준, 이민서 — 금상 및 해양수산부 장관상 수상 10조 조대환, 정찬희, 윤경식 — 금상 11조 김문성, 김영미, 손숙경, 송양숙, 이계순, 오명자, 최은숙, 한정수 — 금상 및 AT유통공사 사장상 수상 학생들의 값진 노력과 열정에 진심 어린 축하의 말씀을 전합니다. |
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