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항공호텔관광학부(호텔바리스타전공)-전공갤러리(항공호텔관광학부(호텔바리스타전공)_갤러리) 상세보기 - 제목, 내용, 파일, 작성자 정보 제공
커피찌꺼기를 활용한 교육 콘텐츠 개발
작성자 : 오선미
커피수업을 하다보면 정말 많은 양의 커피찌꺼기가 배출됩니다. 커피 찌꺼기는 일반 쓰레기로 분리되어 버려지게 되는데요... 커피찌꺼기를 효율적으로 활용하고 재활용 방안을 모색함으로써 환경도 함께 생각하는 바리스타를 배출하기 위해 교수님들이 발 벗고 나셨습니다~ 와우~~

커피찌거기를 활용한 여러가지 공예를 배우기 위해 교육을 받고 왔는데요~ 수업 시간에 버려진 찌꺼기가 쟁반에 담겨 지금은 강의실에서 건조하고 있습니다. 내년 에 커피찌꺼기를 활용한 새로운 수업 콘텐츠 기대해 주시기 바랍니다.

환경도 생각하고 자원을 재활용한다는 관점에서 매우 좋은 시도라 생각됩니다.

재미있는 수업이 될 것으로 기대됩니다. 여러분들도 환경과 재활용제품에 대해 많은 관심 가져주기 바랍니다.
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